Med je slatka, ljepljiva tvar koju pčele proizvode od nektara cvijeća. Izvrsnog je okusa i služi kao prirodni zaslađivač. Međutim, med ima mnoga druga svojstva koja ga čine vrijednim za ljudsko zdravlje i cjelokupno mentalno blagostanje.
Evo nekoliko načina na koje med može koristiti ljudskom tijelu:
- Podržava zdrav imunitet – med sadrži antibakterijska i antimikrobna svojstva koja pomažu tijelu u borbi protiv infekcija. Također sadrži enzime koji podupiru probavu i jačaju imunološki sustav.
- Poboljšava stanje kože - med može pomoći u smirivanju nadražene i suhe kože. Njegova antibakterijska svojstva također pomažu u borbi protiv akni i drugih kožnih problema.
- Podržava zdravlje srca – med sadrži antioksidanse koji mogu pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti štiteći krvne žile i poboljšavajući cirkulaciju krvi.
- Poboljšava san - Med sadrži tvari koje mogu pomoći u opuštanju i smirivanju tijela. Stoga može biti od koristi osobama koje imaju problema sa spavanjem.
- Izvor energije – med sadrži prirodne šećere koji mogu pomoći u povećanju energije i poboljšanju tjelesnih performansi.
Postoji mnogo načina na koje se med može koristiti. Može se dodati pićima kao zaslađivač, koristiti kao zamjena za šećer u pekarstvu ili uključiti u slatka i slana jela.
Odabir kvalitetnog meda je ključan. Bolje je birati med iz domaćih izvora, i to onaj koji nije obrađivan na previsokim temperaturama kako bi zadržao sva svoja svojstva.
